Họ bảo tồn văn hóa và làm du lịch như thế

HỌ BẢO TỒN VĂN HOÁ VÀ LÀM DU LỊCH NHƯ THẾ
Polynesian Cultural Center nằm ở Laie, bờ biển phía Bắc đảo Oahu, cách trung tâm Honolulu khoảng 1 g chạy xe, 2g nếu đi bus. 
Đó là một khu đất rộng 17 ha bao gồm 7 làng và đảo thu nhỏ: Samoa, Aotearoa, Fiji, Hawaii, Tahiti, Para Nui và Tonga. Được khai trương từ 12/10/1963. Do trung tâm nằm gần trường đại học Brigham Young University - Hawaii nên có khoảng 80% nhân viên là sinh viên từ trường đại học này. Các em đến từ nhiều nơi trên thế giới, được làm việc 20 tiếng/ 1 tuần trong mùa học và 40 tiếng/ tuần mùa nghỉ. Sinh viên nhảy múa, phục vụ ăn uống, soát vé... số tiền kiếm được từ công việc ở trung tâm giúp các em rất nhiều trong cuộc sống và học tập. 



Vé tham quan có giá từ 84 tới 214 $, sự khác biệt là: có xem show biểu diễn nghệ thuật hay không?có xe đưa đón từ khách sạn hay không? Có hướng dẫn hay tự khám phá, xem các tiết mục biểu diễn ngồi chỗ nào? Khi ăn buffet được mời lên chọn món lúc nào... và ... sau khi thỏa thuận với con gái, chúng tôi chọn mức giá bằng 1/2 tháng lương giảng dạy đại học của tôi ( đó là mức trung bình khá trên biểu mức trên), không quá tệ nhưng cũng không thể nói là VIP 🚴🏻♀️ 😪
Bắt đầu từ hơn 12g trưa, đầu tiên đúng phong tục Hawaii người hướng dẫn sẽ trao cho các bạn chuỗi hạt từ một loại cây phổ biến trên đảo, chuỗi hạt này sau đó được những người cùng đoàn ( khoảng 10 người) trao cho nhau khi được giới thiệu làm quen và nó tượng trưng cho lời chúc tốt đẹp gửi đến nhau. Chương trình sẽ kéo dài đến 9g tối với 3 mục: trải nghiệm văn hoá, thưởng thức ẩm thực và xem show "Hà - Breath of Life".

 

Khởi đầu chuyến hành trình bạn sẽ được ngồi trên thuyền chạy dọc theo dòng sông quan sát tổng thể, ngắm các làng ẩn hiện dưới các lùm cây. Bạn thấy những cảnh rất sống động: khói bếp bay lờ lững từ mái lá, những tàu lá chuối, những cành dừa đung đưa trong gió, người trèo cây hái dừa, người chèo thuyền thong dong câu cá... Âm nhạc rộn rã vang lên từ đâu đó và điệu nhảy lắc mông sôi động từ một nhóm nam nữ xiêm áo rực rỡ nổi bật trên nền cỏ xanh mướt ven sông. 

Đến cuối làng, bạn sẽ được thả bộ ngược trở ra, lang thang trên các con đường rợp mát bóng cây, ngắm nghía dòng sông uốn khúc. Bạn sẽ bước vào từng không gian văn hoá, trong những ngôi nhà lá nhưng không hề đơn sơ mà rất hoành tráng làm ta có cảm giác như bước vào không gian nhà rông Tây Nguyên. Bạn sẽ quan sát vật dụng người dân dùng hàng ngày, được giới thiệu những hoạt động đặc trưng, kỹ năng đặc biệt của tộc người hoặc tín ngưỡng nổi bật. Sẽ được nghe những truyền thuyết xa xưa về lịch sử của họ bằng giọng kể hấp dẫn, bằng âm nhạc, bằng vũ điệu đặc trưng. Đôi lúc bạn còn được thưởng thức một món bánh truyền thống, được hướng dẫn cách làm... và trên hết và nhiều nhất bạn được nghe âm nhạc và xem biểu diễn những điệu vũ nóng bỏng. Điều thú vị nhất là bạn không chỉ thưởng thức mà còn thực sự trải nghiệm: bạn sẽ được hướng dẫn nhảy vũ điệu, sẽ được mời tham gia các chương trình. Người ta không thuyết minh về văn hoá một cách lý thuyết, khô khan, nhàm chán mà bạn sẽ được ngấm nó từ chính những tham dự của bạn. Ngấm đến mức độ mà một người không biết nhảy như tôi, nếu bây giờ âm nhạc nổi lên, tôi cũng có thể lắc mông  🙏🏻 😳!
Tham quan tới giữa làng, các đoàn sẽ được mời ngồi quanh khúc sông trung tâm xem chương trình " Rainbows of Paradise". Lần lượt những con thuyền từ trong các lùm cây lướt ra biểu diễn những vũ điệu sôi động, phô trương những bắp tay cuồn cuộn, những lồng ngực vạn vỡ phập phồng, những cái lắc hông nẩy lửa rắn chắc với nước da nâu khỏe mạnh... cho chúng ta cảm nhận hết sự giống và khác nhau giữa những mảng của 7 làng văn hoá. 


Trải nghiệm hết các không gian văn hoá vào lúc 6g tối cũng là lúc thưởng thức ẩm thực truyền thống. Một hội trường rộng lớn chứa được năm sáu trăm con người được phục vụ một cách qui củ, chu đáo. Trong bữa tiệc butffet đó, gần như tất cả các món đặc trưng của Hawaii bạn sẽ được thưởng thức: ahi (món khai vị làm từ cá tuna sống), món poi làm từ cây khoai môn có lịch sử 400 sau CN, được những người đầu tiên đặt chân tới Hawaii sáng chế. Món bánh mì làm bằng khoai môn. Món gà nướng Huli, gà được ướp nước tương, gừng và nước dứa. Món Lomi lomi Salmon được thủy thủ phương Tây mang tới được ăn chung với món Poi, là một loại salát cá hồi với cà chưa tươi sắt hạt lựu. Đặc biệt nhất và ngon nhất là món Kalua: heo quay của người Hawaii. Heo được phủ lá chuối và quay nguyên con trong lò lmu ( lò nướng dưới mặt đất). Hai thanh niên lực lưỡng khiêng con heo qua sân khấu sau đó họ sẽ xé thịt tơi nhỏ cho thực khách dùng. Vì được quay tới 12 tiếng nên thịt heo rất mền, ngọt, hương thơm, vị đậm đà, da giòn màu vàng bóng. Quả là một món ăn tuyệt vời! Vừa thưởng thức ẩm thực, bạn vừa được thưởng thức vũ điệu, âm nhạc, tham gia các trò chơi.


7g30 tối, là lúc bạn được vào nhà hát xem sô diễn "Hà- Breath of Life". Show diễn này được Hawaii Magazine đánh giá là Best Live Show, được giải "People's Choise Award" năm 2015. Khung cảnh núi non hùng vĩ, thác nước chảy róc rách hoặc cảnh trăng sáng nên thơ kết hợp với âm nhạc, vũ điệu của hơn 100 diễn viên mang lại 
cho bạn đêm thưởng thức nghệ thuật đỉnh cao. Nội dung bản trường ca đầy chất nhân văn, về tình yêu, lòng vị tha, quả cảm, sự can trường lòng dũng cảm và tình yêu thiên nhiên, đất nước con người. Và sau hết, điêu luyện nhất, hấp dẫn nhất không thể thiếu được của Hawaii là màn múa lửa hoành tráng.

Kết thúc gần một ngày đầy trải nghiệm và cảm xúc tuy hơi mệt nhưng còn đọng mãi là âm nhạc sôi động, là vũ điệu nóng bỏng, là những tiếng cười rộn rã của tất cả các du khách được đắm mình vào văn hoá Polynesian. Tất nhiên, vì chủ đề của Trung tâm văn hoá này là " The Church of Jesus Christ of Latter - day Saints" nên chưa thể thỏa mãn hoàn toàn theo quan điểm toàn diện Nhân học. Nhưng quả là cũng xứng đáng với đồng tiền không hề nhỏ mà bạn đã bỏ ra.


Góp ý
Họ và tên: *  
Email: *  
Tiêu đề: *  
Mã xác nhận:
 
 
RadEditor - HTML WYSIWYG Editor. MS Word-like content editing experience thanks to a rich set of formatting tools, dropdowns, dialogs, system modules and built-in spell-check.
RadEditor's components - toolbar, content area, modes and modules
   
Toolbar's wrapper  
Content area wrapper
RadEditor's bottom area: Design, Html and Preview modes, Statistics module and resize handle.
It contains RadEditor's Modes/views (HTML, Design and Preview), Statistics and Resizer
Editor Mode buttonsStatistics moduleEditor resizer
 
 
RadEditor's Modules - special tools used to provide extra information such as Tag Inspector, Real Time HTML Viewer, Tag Properties and other.